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  Transformation, conservation et valorisation des cultures vivrières autochtones en Afrique de l’Ouest 28/10/2025

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  Pays : Burkina Faso , Mali , Nigeria , Senegal , Bénin , Togo , Ghana , Sierra Leone

  Organisations : Frontiers in Sustainable Food Systems (Section: Nutrition & Sustainable Diets), Frontiers Media SA
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Article de revue / Gouvernance, Sécurité et droits humains,
Transformation, conservation et valorisation des cultures vivrières autochtones en Afrique de l’Ouest 28/10/2025
Résumé :
Cet article de synthèse examine comment combiner savoirs traditionnels et technologies modernes pour transformer, conserver et créer de la valeur autour des cultures vivrières indigènes d’Afrique de l’Ouest (mil, sorgho, fonio, igname, niébé, légumes-feuilles, etc.). Les méthodes ancestrales (fermentation, séchage au soleil, torréfaction, trempage, cendres/argiles, botanicals) prolongent la durée de conservation, améliorent la digestibilité et préservent l’identité culturelle, mais restent exigeantes en main-d’œuvre et variables en hygiène/qualité. Les innovations (séchoirs solaires, emballage sous vide/atmosphère modifiée, ferments démarreurs, mécanisation, farines composites/fortification, chaînes du froid, outils numériques) réduisent les pertes post-récolte, stabilisent la qualité et ouvrent des marchés, mais butent sur les coûts, les compétences et l’accès des petits acteurs, en particulier des femmes. L’article propose des approches hybrides, des pôles de transformation décentralisés et des politiques sensibles au genre, avec renforcement de la formation, du financement et des liens au marché. Objectif : des systèmes alimentaires plus résilients, inclusifs et nutritionnels toute l’année.
Mots-clés :
Agriculture, Sécurité alimentaire, Hygiène
Organisations :
Frontiers in Sustainable Food Systems (Section: Nutrition & Sustainable Diets), Frontiers Media SA
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• Rapport ONG / Association / Sécurité et droits humains,

  Production de biomasse en 2025 : analyses et perspectives pour 2026 04/11/2025

  Résumé :

  Ce rapport d’Action contre la Faim évalue la production de biomasse dans le nord de la Côte d’Ivoire (régions de la Bagoué, du Bounkani, du Folon, du ...

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  Pays : Burkina Faso , Mali , Côte d'Ivoire

  Organisations : Action Contre la Faim (ACF) – Bureau Régional de l'Afrique de l'Ouest et du Centre (Dakar, Sénégal)
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Rapport ONG / Association / Sécurité et droits humains,
Production de biomasse en 2025 : analyses et perspectives pour 2026 04/11/2025
Résumé :
Ce rapport d’Action contre la Faim évalue la production de biomasse dans le nord de la Côte d’Ivoire (régions de la Bagoué, du Bounkani, du Folon, du Poro et du Tchologo) durant la saison 2025. Les résultats montrent une amélioration notable par rapport à 2024, avec des niveaux de production supérieurs ou égaux à la moyenne des 25 dernières années. Des départements comme Ferkessédougou et Minignan atteignent presque leurs maxima historiques, tandis que M’Bengué et Ouangolodougou restent sous la moyenne. L’étude met en évidence la pression exercée sur les ressources pastorales par la transhumance et l’afflux d’éleveurs venus du Burkina et du Mali. Les auteurs recommandent de maintenir la veille informationnelle sur les zones pastorales, d’intensifier la sensibilisation des communautés et d’orienter les éleveurs vers les zones à forte production de biomasse.
Mots-clés :
Pastoralisme, Ressources naturelles, Justice, Éducation, Pauvreté, Vulnérabilité, Sciences sociales, Production de connaissances, Eau
Organisations :
Action Contre la Faim (ACF) – Bureau Régional de l'Afrique de l'Ouest et du Centre (Dakar, Sénégal)
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• Article de revue / Gouvernance, Inclusion,

  Inclusion financière, écarts de genre et productivité agricole au Mali 18/09/2025

  Résumé :

  Cet article examine l’effet de l’inclusion financière et des écarts de genre sur la productivité agricole au Mali, pays marqué par fragilité et confli...

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  Pays : Mali

  Organisations : Review of Development Economics (John Wiley & Sons Ltd.)
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Article de revue / Gouvernance, Inclusion,
Inclusion financière, écarts de genre et productivité agricole au Mali 18/09/2025
Résumé :
Cet article examine l’effet de l’inclusion financière et des écarts de genre sur la productivité agricole au Mali, pays marqué par fragilité et conflits prolongés. L’auteur utilise les données d’enquête de 2017 du Living Standards Measurement Study – Integrated Surveys on Agriculture (LSMS-ISA) pour quantifier l’impact. Les résultats montrent que l’inclusion financière améliore significativement la productivité agricole. En revanche, un écart de genre persiste : la productivité des femmes reste largement inférieure à celle des hommes. Selon différentes spécifications, cet écart se situe entre 44,5 % et 49,8 %. L’article propose des pistes de politique publique pour accroître l’accès aux services financiers, réduire les inégalités de genre, et ainsi stimuler la productivité agricole au Mali. Les implications concernent tant les décideurs que les institutions financières, en insistant sur des mesures ciblées pour les femmes (crédit, formation, infrastructures) afin d’égaliser les chances.
Mots-clés :
Agriculture, Genre, Environnement, Femmes, Politique publique, Inclusion
Organisations :
Review of Development Economics (John Wiley & Sons Ltd.)
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• Analyse académique et Think Tank / Gouvernance,

  Rapport sur la priorisation dans le cadre du processus EBT pour l’Adaptation 01/12/2025

  Résumé :

  Le rapport « Rapport sur la priorisation dans le cadre du processus EBT pour l’Adaptation dans les secteurs de l’Agriculture et des Ressources en Eau,...

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  Pays : Chad

  Organisations : WATHI
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Analyse académique et Think Tank / Gouvernance,
Rapport sur la priorisation dans le cadre du processus EBT pour l’Adaptation 01/12/2025
Résumé :
Le rapport « Rapport sur la priorisation dans le cadre du processus EBT pour l’Adaptation dans les secteurs de l’Agriculture et des Ressources en Eau, République du Tchad » analyse les mesures d’adaptation climatiques prioritaires pour le Tchad dans les secteurs agricoles et hydriques. Il s’inscrit dans le cadre du processus EBT (Évaluation des Besoins Technologiques), visant à identifier, prioriser et planifier des technologies adaptées aux effets du changement climatique. Le document met en lumière les contraintes structurelles — manque de ressources financières, capacité institutionnelle limitée, barrières foncières, déficits d’information et de sensibilisation — qui freinent le déploiement de ces technologies. Il propose un cadre favorable pour lever ces obstacles, incluant le renforcement des institutions concernées, la facilitation des procédures foncières, le développement d’actions d’information-éducation-communication (IEC), ainsi que l’accès à des mécanismes de financement. L’objectif est d’améliorer la résilience des systèmes agricoles et de gestion de l’eau face aux aléas climatiques.
Mots-clés :
Gouvernance, Agriculture, Changement climatique, Environnement, Eau
Organisations :
WATHI
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